Cholesterolis yra riebalinė medžiaga, kuri gaminama daugiausia kepenyse ir yra būtina organizmui gyvybiškai svarbioms funkcijoms atlikti, nes ji dalyvauja daugelio kitų hormonų, vitamino D ir tulžies rūgščių gamyboje.

Daugelis spekuliuoja apie tai, ar valgyti tam tikrus maisto produktus, kad būtų išvengta cholesterolio kiekio padidėjimo, o druska (arba maisto produktai, kuriuose yra jo) yra vienas iš jų. Dėl šios priežasties šis straipsnis skirtas atskleisti, ar, iš tiesų, druska kelia cholesterolio kiekį, kad būtų imtasi tinkamų priemonių, kad galėtumėte rūpintis savo sveikata.

Galbūt jus domina: Ar medus padidina cholesterolio kiekį?

Cholesterolio tipai

Prieš paaiškindami priežastis, kodėl druska padidina cholesterolio kiekį, aptiksime du egzistuojančius tipus :

MTL: (mažo intensyvumo lipoproteinai)

Taip pat žinomas kaip „ blogas cholesterolis “, atsakingas už cholesterolio transportavimą į audinius ir arterijas. Didelis MTL kiekis gali paveikti širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimą.

HDL: (didelio intensyvumo lipoproteinai)

Žinoma kaip „ geras cholesterolio kiekis “, yra tie, kurie surenka cholesterolį iš audinių ir transportuoja juos į kepenis, kad tulžis būtų pašalintas. Mažas HDL kiekis taip pat gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas.

Šiame kitame straipsnyje mes įsiskverbiame į gerą cholesterolio kiekį ir tai, kas bloga.

Kodėl padidėja cholesterolio kiekis?

Yra organinės ir išorinės kilmės priežasčių, galinčių paveikti aukštą cholesterolio kiekį:

• Paveldimi veiksniai : tiek cholesterolio gamyba, tiek greitis, kuriuo jis yra transportuojamas organizme, yra nustatomi pagal genus.
• Lytis ir amžius: nuo 20 iki 60 metų cholesterolio koncentracija pradeda didėti. Menopauzė taip pat gali turėti įtakos MTL koncentracijos padidėjimui.
• Valgymo įpročiai : mityba, turinti daug trans-riebalų, sočiųjų riebalų arba gyvulinės kilmės cholesterolio, kelia blogą cholesterolio kiekį.
• Antsvoris : viršija normalų svorį, pakelkite blogo cholesterolio kiekį ir sumažina gerą cholesterolio kiekį.

Blogo cholesterolio kaupimasis kraujyje ir arterijose gali sukelti aterosklerozinę širdies ir kraujagyslių ligą, kuri savo ruožtu gali apimti tokias sąlygas, kurios sukelia miokardo infarktą, smegenų infarktą ar kojų skausmą.

Nors cholesterolio kiekis gali pakilti dėl priežasčių, kurios nepriklauso mūsų nuožiūra, yra būdų, kaip išlaikyti cholesterolio kiekį, kuris yra tinkamas mūsų sveikatai. Subalansuota mityba yra viena iš jų, tačiau ar ši dieta apima druskos vartojimą ? Mes jį matysime toliau.

Šiame kitame straipsnyje aptinkame, kaip rasti gerų maisto produktų cholesteroliui.

Druska ir cholesterolis

Kai valgome didelius sočiųjų ar trans-riebalų kiekius, organizmas generuoja MTL (blogą cholesterolį). Tai neįvyksta su druska, nes druska neturi riebalų, todėl ji pati savaime neturi įtakos blogo cholesterolio kiekio padidėjimui. Tikėjimas yra sukurtas, nes dauguma maisto produktų, turinčių daug sočiųjų ir trans-riebalų, paprastai turi aukštą druskos lygį.

Pramoniniai traškučiai, mikrobangų popcorn, sausainiai ir sūrūs užkandžiai yra keletas pavyzdžių. Trans- ir sočiųjų riebalų kaupimas sukelia arterijas, kurios išsiplėtė, o tos vietos yra „užpildytos“ bloga cholesterolio koncentracija, su kuria galiausiai bus aprėptos arterijos, o tai sukels sunkias kraujotakos ir širdies ir kraujagyslių problemas.

Todėl, kai paklausta, ar druska pakelia cholesterolį, atsakymas yra NE, bet tai nereiškia, kad jis gali būti sunaudojamas dideliais kiekiais, nes pernelyg daug nurijus jo gali sukelti problemų. Padidėjęs druskos vartojimas sukelia skysčių susilaikymą ir įtakoja kraujospūdžio padidėjimą, todėl jis pats savaime neturi įtakos cholesterolio kiekio padidėjimui, tačiau tai daro įtaką širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksniams.

Šiame kitame straipsnyje siūlome cholesterolio dietą, kurią galite taikyti kasdien.

Taip, bet saikingai

Mažai druskos turinti dieta gali padėti sumažinti širdies sutrikimų, susijusių su prastais mitybos įpročiais, galimybes, kad vidutinio sunkumo vartojimas yra gyvybiškai svarbus norint išlaikyti gerą sveikatą. Be to, venkite perdirbtų maisto produktų ir pramoninės kepyklos - tai būdas sumažinti druskos suvartojimą ir tuo pačiu metu apsaugoti arterijas nuo blogo cholesterolio poveikio.

Apskaičiuota, kad, norint išvengti minėtų problemų, kasdien vartojant druską per dieną neturėtų viršyti 6 gramų. Mes suteikiame jums keletą patarimų, kad virimo metu galite pakeisti druską.

Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.