Valgių receptai per metus skiriasi, daugiausia priklausomai nuo temperatūros pokyčių, atsirandančių skirtingais sezonais. Nors šaltuoju metų laiku norėsite valgyti karštus patiekalus, kurie mums padeda atgauti jėgas, vasarą mes pasirinkome daugiau tų lengvų patiekalų, kurie verčia mus jaustis sunkiais ir veiksmingai kovoti su karščiu . .Com mes norime suteikti jums idėjų ir padėti jums dirbti virtuvėje, todėl nepraleiskite šio straipsnio apie geriausius vasaros receptus.

Galbūt jus taip pat domina: Kaip paruošti vasaros salotas

Salotos

Salotos yra idealus patiekalas vasaros sezonui, nes jis yra šviežias ir lengvas patiekalas. Be tradicinių salotų salotų su kitomis daržovėmis, galime pasirinkti šiuos receptus, kuriuos pamatysite paspaudę ant jų:

• Ryžių salotos
• Lęšių salotos
• Makaronų salotos
• Cezario salotos
• Vištienos salotos su šparagais
• Pomidorų ir mocarelių salotos
• Sūris ir obuolių salotos

Kremai ir šaltos sriubos

Kita galimybė valgyti vasarą yra kremai ir šaltos sriubos, labai gaivus pasirinkimas ir, svarbiausia, sveikas. Galite juos paruošti su daugybe daržovių, čia parodysime, kaip paruošti dažniausiai pasitaikančius:

• morkų kremas
• moliūgų
• žirniai
• porai
• grybai
• melionas su krevetėmis.

Taip pat Ispanijos virtuvėje yra daug variantų, kaip antai Andalūzijos gazpacho atveju, kuris taip pat skaičiuojamas kaip begaliniai variantai, pavyzdžiui, braškių gazpacho arba arbūzo ir pomidorų; arba kiti kremai, tokie kaip salmorejo ir ajoblanco, būdingi Andalūzijai.

Plaktuvai

Nesvarbu, ar tai yra užkandis, desertas, ryto vidurio ... bet kuriuo metu gera turėti gaivinančią kokteilį . Tai taip pat yra geras būdas padaryti namuose esančius mažylius gerai hidratuotus karštomis vasaros dienomis ir, be to, padaryti juos valgydami vaisius .

Mes galime drįsti parengti:

• meliono kokteilis
• arbūzas
• abrikosų
• obuolių ir kivių
• braškių
• bananų
• šokolado kokteilis saldaus danties

Ledai ir sorbetai

Vasaros klasika, be abejo, yra ledai ir sorbetai, kurie padeda tiek daug sumažinti aukštą temperatūrą. Galite pasiruošti namuose ledų braškių arba vanilės ir ananasų; nors galite pasirinkti ir sušaldytą citrinos pyragą. Jei pageidaujate sorbetų, nepraleiskite, kaip paruošti arbūzų sorbetą ar klasikinį citrinų sorbetą.

Vaisiai

Vaisiai turėtų būti mūsų mitybos dalis ištisus metus, tačiau, žinoma, mes neužsimename tos pačios rūšies vaisių per skirtingus sezonus. Štai kodėl privalome pasinaudoti sezoniniais vaisiais, kurie tuo metu yra nuimami ir bus daug skanesni ir tuo pat metu ekonomiški. Vasarą gausu arbūzų, melionų, persikų ... Čia galite pamatyti, kas yra vasaros vaisiai.

Patarimai

• Paimkite lengvus, šviežius patiekalus, kurie padės jums geriau jaustis vasarą.