Avižos yra labai sveikos organizmui, be to, tai yra vienas iš labiausiai išsamų grūdų. Jame yra didelis tirpių ir netirpių pluoštų kiekis, jame organizmo veikimui yra mineralinių vitaminų ir būtinų aminorūgščių. Tarp tirpių skaidulų yra gleivių, padedančių žarnyne reabsorbuoti cholesterolį. Štai kodėl ji laikoma superriumi ir viena iš geriausių blogo cholesterolio kiekio kraujyje mažinimui. Jūs galite jį išgerti pusryčiais, užkandžiais ar net vakarienėje ir paruošti įvairiais būdais, bet ne visi avižiniai maisto produktai mažina cholesterolio kiekį, pavyzdžiui, slapukai gali daryti priešingai. Šiame straipsnyje mes išsamiai parodysime, kaip paruošti avižą cholesterolio kiekiui sumažinti.
Kaip paruošti avižinių vandenį cholesterolio kiekiui sumažinti
Avižiniai dribsniai yra skystis, kuris išnaudoja visas jo savybes, todėl yra geriausias būdas vartoti avižą, kad sumažėtų cholesterolio kiekis. Tai visiškai natūralus, jo skonis yra labai geras ir jūs galite pasinaudoti visomis jo maistinėmis savybėmis nekeičiant jo sudėties.
Be to, apie kurį kalbėjome apie pluoštą, jis taip pat turi sotinančio poveikio, kuris leidžia jums mažiau valgyti, o tai verčia mus per daug kalorijų, kurios padidintų mūsų cholesterolio kiekį. Todėl labai naudinga tomis akimirkomis tarp maitinimo, kai reikia pripildyti mūsų skrandžius.
Net 2 tipo cukriniu diabetu sergantieji gali gerti avižinių dribsnių vandenį, nes tirpstantis jo sudėties pluoštas kartu su tuo, kad angliavandeniai lėtai absorbuojami, sumažina glikemijos indeksą.
Galite gaminti avižinius vandenį namuose, tai labai paprasta ir greita, ir jums reikės tik vandens ir visą avižų dribsnių. Be to, galite saldinti jį su šiek tiek cinamono ar vanilės, bet jei sergate cukriniu diabetu, tai geriau neįtraukti.
Sudėtis
- 105 g avižinių ar puodelio. Galite imtis kaip puodelį pusryčių.
- 2 litrai vandens.
- 1 šaukštelis cinamono, cinamono miltelių arba vanilės brūkšnys yra neprivalomi.
- Maišytuvas arba maišytuvas.
Paruošimas
Maišytuve mes užpildysime avižų puodelį kartu su stikline vandens ir greitai suskystinsime. Kai mišinys yra homogeniškas, pridėkite likusias sudedamąsias dalis, ty visą vandenį ir cinamoną arba vanilę, jei jį naudojote. Toliau pjaukite, kol yra skystis, kuris gali būti girtas ir kai pasiruošęs, nuneškite jį į šaldytuvą. Jūs galite pasimėgauti stiklu, kai jis atvės, o likusią dalį laikyti šaldytuve.
Nereikia įtempti mišinio, jis turi būti skystas. Jei neturite maišytuvo, visada galite naudoti rankinį maišytuvą, tačiau jis bus sunkesnis, nors ir neįmanomas.
Jei sunku sutraiškyti pradinį mišinį, galite įdėti dubenį, kurį ketinate naudoti dubenyje, prieš naktį, kad jį suminkštintumėte. Tokiu būdu kitą dieną bus pigiau. Jūs netgi galite pasinaudoti tuo vandeniu.
Geriausia, jei ryte ryte užtepsite avižinius dribsnius, tačiau galite jį išgerti pietums, užkandžiams ar užkandžiams.
Avižinis pienas cholesterolio kiekiui sumažinti
Riebalų pienas gali būti dar vienas būdas, kaip sumažinti šį blogą cholesterolį. Jūs galite pakeisti savo ryto pieną avižų pienui, kurį jie jau parduoda, arba paruošti namuose. Jei pasiruošsite sau, įsitikinkite, kad jis neturi priedų ir yra 100% natūralus.
Be to, ruošdami jį namuose, galite palikti jį norimu storiu, pridėti šiek tiek saldiklio, jei norite, ir paruošti jį tuo momentu arba palikite jį saugoti. Jis yra labai panašus į avižų vandenį ir yra labai lengva.
Sudėtis
- 1 litras vandens paruošimui (gali būti mažiau, jei norite, kad skonis būtų intensyvesnis).
- Avižinių dribsnių (150 g)
- Rūgštis druskos, kad pagerintumėte skonį. Jį galite praleisti, jei gydytojas rekomendavo vartoti mažai druskos.
- Vanilė arba cinamonas, pasirenkamas pagal skonį.
- Maišytuvas arba maišytuvas.
- Smulkus tinklinis audinys, jei trūksta, audinio, marlės ar virtuvės audinio.
Paruošimas
Procedūra yra labai panaši į avižinių vandenį, nors galiausiai turite pridėti žingsnį pienui išimti.
Naktį prieš mes palikome avižų dribsnius į dubenį, padengtą vandeniu. Jie turi turėti reikiamą vandenį, kad juos visiškai padengtų. Svarbu žinoti, kad šis vanduo, kurį mes naudojame jų mirkymui, nėra litras, kurį sudėjome į sudedamąsias dalis (tai bus jų paruošimui).
Kai naktis buvo baigta, mes įdėjome valcuotas avižas ir pašalinome panaudotą vandenį. Dabar įdėkite minkštus dribsnius į maišytuvą arba į tinkamą talpyklą. Pridedame vandenį su įdėta druska - jei mes jį panaudojome - ir vanilės ar cinamono skonį ir sumuštame greitai, kol lieka homogeniškas mišinys. Kai pasiruošę, palikite bent vieną valandą.
Dabar ateina papildomas žingsnis, norint gauti avižų pieną. Jūs privalote suspausti mišinį su smulkiu tinkleliu. Jei to neturite, galite naudoti marlę, šluostę ar švarų indą, tačiau jūs turite turėti mažas skylutes, kad išvengtumėte grupių, tik pieno. Pašalinkite mišinį šaukštu, kad pašalintumėte mišinį tinklelyje ir eikite greičiau.
Paruošę, galite laikyti jį šaldytuve, jis truks iki penkių dienų.
Paimkite jį pusryčiais ir prieš miegą, o rezultatus pamatysite per trumpą laiką. Kitą kartą atlikus analizę, sumažės cholesterolio kiekis.
Avižinių dribsnių kiekis cholesterolio kiekiui sumažinti
Avižiniai dribsniai vis dar yra grūdai ir juos galima pakeisti. Jie neturi tokio pat saldinto skonio, tačiau jie yra daug sveikesni.
Juos galite pasiimti su avižų pienu, kad dar labiau pagerintumėte jų savybes ir, jei norite, galite pridėti šiek tiek saldiklio.
Avižiniai dribsniai su vaisiais
Košė yra pusryčiai, kurių kilmės šalis yra Škotija, tačiau ji taip pat labai būdinga Anglijoje, nors šiuo metu ji yra labai paplitusi ir pasiekė Ispaniją. Tai yra avižų ir vandens, paruošto ugnyje, mišinys, nors yra daug variantų ir šiuo metu taip pat paruošiamas su pienu ir mikrobangų krosnelėje. Jūs galite ją paruošti per labai trumpą laiką ir lydėti jį su tuo, kas jums labiausiai patinka: cinamonas, vaisiai ir pan. Dažniausiai tai yra kartu su sezoniniais vaisiais, nors ketiname jums patarti, kokie vaisiai yra geresni, kad padėtų jums sumažinti cholesterolio kiekį.
Paruošimas
Norėdami paruošti košė, jums reikės vandens ir avižų dribsnių. Priemonės yra šiek tiek į akis, nes jos sudaro mišinį, kuris yra tankus ir ne pernelyg skystas, ir tai priklausys nuo norimos sumos. Tačiau maždaug 250 ml skysčio (vandens arba pieno) galite naudoti 4 šaukštus valcuotų avižų .
Preparatas yra labai paprastas, jūs tiesiog turite pašildyti pieną ar vandenį į puodą ir palaukti, kol jis užvirs, tada įpilkite avižinių dribsnių ir palikite per vidutinę šilumą, kad jį pasiektų. Nedelsdami maišykite. Tai neužtruks ilgai, kad sutirštintų, nes avižiniai dribsniai sugeria skystį ir tada, kai paruošsite paruošimą.
Jei tai padarysite mikrobangų krosnelėje, kaitinkite vandenį ar pieną ir pridėkite jį prie avižinių dribsnių. Eikite maišant, kol ji sutirps.
Yra du vaisiai, kuriuos galite vartoti ir kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį, ir tai yra kriaušės ir obuolys. Galite juos supjaustyti ir įdėti į savo preparatą griežinėliais arba gabaliukais su nedideliu cinamono kiekiu. Tai labai gausūs pusryčiai, labai sveiki ir sumažins cholesterolio kiekį.
Kitą receptą galite pamatyti detaliau straipsnyje Kaip padaryti avižų košė.
Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.
Palikite Komentarą