Maistas yra geriausias būdas suteikti mūsų organizmui visas reikalingas maistines medžiagas. Šiandien mes žinome, kad tinkama mityba turi teigiamą poveikį mūsų sveikatai ir yra labai svarbi siekiant išvengti tam tikrų problemų.
Glutaminas yra būtinų aminorūgščių grupės dalis, kuri atlieka visus mūsų organizme vykstančius medžiagų apykaitos procesus. Glutamino savybės yra veiksmingos maistinių medžiagų transportavimui ir optimaliam jų laikymui.
Žmogaus kūnas gamina L-glutaminą, todėl svarbu užtikrinti, kad dietos būtų turinčios daug maisto, kuriame yra daug glutamino, kad būtų užtikrintas pakankamas kiekis. Šiame straipsnyje mes informuojame jus apie maisto produktus, kuriuose yra daug glutamino, ir paaiškiname šios aminorūgšties savybes ir svarbą sveikatai.
Glutamino svarba
Glutaminas yra daugiausia amino rūgščių kraujyje, raumenyse, nugaros smegenyse ir smegenų skystyje. Didėjant fizinei ir psichinei įtampai, taip pat kyla šios amino rūgšties poreikis, todėl svarbu turėti pakankamą glutamino kiekį . Glutamino kiekis mažėja su amžiumi, todėl labiau tikėtina, kad vyresnio amžiaus žmonės kenčia nuo šios aminorūgšties deficito. Glutamino savybės suteikia mums tokius privalumus:
Atnaujinkite odą
Maistas tiesiogiai veikia mūsų odos sveikatą. Rūgšties ir bazės disbalansas atsiranda dėl netinkamos dietos, kuri sukelia ląstelių ir audinių sunaikinimą. Glutaminas yra svarbiausia aminorūgštis išlaikant rūgšties ir bazės pusiausvyrą. Dėl šios priežasties, įskaitant maisto produktus, kuriuose yra daug glutamino, leidžiame pasinaudoti šios aminorūgšties savybėmis ir turėti tvirtesnę bei elastingesnę odą. Šiame straipsnyje galite pasitarti su maisto produktais, kurie atjaunina odą.
Stiprinti imuninę sistemą
Ypač sportininkų atveju, glutaminas padeda išlaikyti imuninę sistemą geros būklės intensyvių treniruočių metu. Šių žmonių glutamino papildai gali padėti palaikyti apsaugą. Sužinokite, kaip stiprinti imuninę sistemą šiame straipsnyje.
Venkite riebalų kaupimosi
Kitas glutamino privalumas sveikatai yra jo gebėjimas paversti inkstų gliukozę, nedarant įtakos insulino lygiui. Glutaminas padeda kovoti su riebalų kaupimu maiste, todėl jis gali veiksmingai kontroliuoti svorį.
Maisto produktai, turintys daug glutamino
Nors organizmas pats gamina L-glutaminą, tačiau amžius gali būti nepakankamas. Būtent dėl šios priežasties, atsižvelgiant į maisto produktus, kuriuose yra daug glutamino, gali būti naudinga suteikti mūsų organizmui optimalų kiekį. Galima nuryti glutaminą per papildus, visiškai tinkama. Tačiau šiame straipsnyje mes informuojame jus apie maisto produktus, kuriuose yra daug glutamino, kuriuos galime įtraukti į mūsų mitybą. Vienas iš aspektų, į kuriuos turime atsižvelgti, yra tai, kad geriau vartoti maisto produktus su žaliaviniu glutaminu, nes aminorūgštis yra geriau išsaugota. Kai maistas virinamas, aminorūgštis keičiasi.
Pieno produktai
Pienas ir jo dariniai su maisto produktais, kurie suteikia mums glutamino. Nors pienas ir jogurtas nėra tie, kuriuose yra daugiau glutamino, sūriai yra geras aminorūgšties šaltinis. Kai kurie iš jų, kuriuos galime pasirinkti, yra varškės, mozzarella, cheddar ir kt. Ar bijo valgyti sūrį ir gauti riebalų? Šiame straipsnyje mes paaiškiname, kurie sūriai mažiausiai mėsingi.
Mėsa
Jautiena, kiauliena, paukštiena ir žuvis taip pat yra maisto produktai, turintys daug glutamino. Šie produktai yra daug baltymų ir glutaminas yra jų dalis aminorūgščiai. Mes galime rinktis mažiau riebalų mėsos, kad prisidėtų prie mažo kaloringumo ir sveikos mitybos. Sporto atveju tai padės mums valgyti pakankamai baltymų ir mažai riebalų. Kuo daugiau liesos mėsos, tuo daugiau gutamino.
Daržovės ir daržovės
Ši galimybė labai rekomenduojama vegetarams ar veganams, nes mėsos nebuvimas jų mityboje reiškia, kad jie turi pasinaudoti kitais nei gyvūninės kilmės ištekliais. Tačiau žmonės, kurių mityba apima gyvūnų maistą, taip pat turėtų apimti tokį maistą, kad užtikrintų subalansuotą ir visišką mitybą. Ankštinių augalų atveju avinžirniai ir žirniai yra geras pasirinkimas, nes jie turi daug augalinių baltymų ir glutamino. Kitas maisto produktas, kuriame gausu glutamino, yra sojos, puiki galimybė, kad mūsų patiekalai skonio. Taip pat galime tikėtis kopūstų, petražolių, runkelių ir morkų .
Jus taip pat domina šis straipsnis apie arginino naudą.
Ar galiu vartoti glutamino priedus?
Daugelis žmonių kreipiasi į glutamino priedus. Tai daugiausia priklauso nuo jo savybių, kad būtų išvengta raumenų masės praradimo . Tačiau patartina padengti šio amino rūgšties poreikius per tinkamą mitybą. Šiame straipsnyje mes paaiškiname, kaip vartoti glutaminą.
Kas neturėtų vartoti glutamino papildų?
Nėščios moterys arba žmonės, kenčiantys nuo kepenų ar inkstų pažeidimų, neturėtų vartoti glutamino papildų, prieš tai nepasitarę su gydytoju.
Ar norite žinoti, kaip vartoti kreatiną? Patikrinkite mūsų straipsnį
Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.
Palikite Komentarą