Riebalai yra viena iš svarbiausių mūsų kūno maistinių medžiagų, kad galėtų tinkamai veikti, hidratuoja odą, elgiasi su vitaminų absorbcija ir suteikia organizmui energijos, reikalingos mūsų veiklai vykdyti. Taigi, kodėl tu taip bijo riebalų ? Kodėl vengti jų?
Tiesa ta, kad yra du skirtingi riebalų tipai, kai kurie visiškai sveiki ir naudingi organizmui, o kiti gali pakenkti mūsų arterijoms ir neigiamai paveikti širdies ir kraujagyslių lygį. Ar norite žinoti, kas yra blogi riebalai ? Toliau pateikiamame .ct straipsnyje mes išsamiai paaiškinsime, kaip jie skiriasi nuo gerų ir kokio maisto galima rasti kiekviename iš jų.
Kokie yra blogi riebalai
Prieš paaiškindami, kokie maisto produktai yra randami, kad galėtumėte juos kuo labiau išvengti, paaiškinsime, ką jie daro jūsų kūnui ir kodėl geriau likti nuošalyje nuo jų.
Ką mes populiariai vadiname blogais riebalais, iš tikrųjų yra sočiųjų riebalų, kurie padidina taip pat vadinamo blogo cholesterolio ar MTL lygį . Šis cholesterolio tipas patenka į arterijų sieneles, trukdydamas kraujotakai ir didindamas širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto, antsvorio ir širdies nepakankamumo riziką.
Cholesterolio perteklius reiškia aliarmą, kad mes turime klausytis, nes jis yra visiškai grįžtamas, nes jis paprastai atsiranda dėl blogos mitybos, kai sočiųjų riebalų pasiskirstymas yra didesnis nei turėtų. Nors šio tipo riebalai neturėtų viršyti 10% visų suvartojamų kalorijų kiekvieną dieną, tačiau daugeliu atvejų jis gerokai viršija.
Kokie maisto produktai yra blogi riebalai?
Yra greitas būdas sužinoti, kurie yra blogi riebalai, ir kad maisto produktai, kuriuose yra jų, paprastai yra maisto piramidės viršuje, t. Daugelis šių maisto produktų yra gyvūninės kilmės, tarp jų:
- Sviestas
- Visas pienas
- Riebios mėsos
- Dešros ir perdirbtos mėsos
- Fritters
- Sūris
- Saldainiai ir konditerijos gaminiai
- Pramoninė kepykla
- Paruošti padažai
Kas yra geri riebalai
Akivaizdu, kad jei kalbame apie blogus riebalus, yra geri riebalai, tie, kuriuos turėtume valgyti ir kurie yra naudingi organizmui. Mūsų organizmui reikia riebalų, ir tai, ko neturėtume, atimti iš jų, ką mes galime padaryti, tai pakeisti blogus arba prisotintus riebalus su neprisotintais riebalais, dar vadinamais gerais riebalais.
Šie ne tik mažesni MTL lygiai, bet kai kuriais atvejais jie padeda padidinti gerą cholesterolio kiekį, veikia kaip apsauginė barjeras nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Vis dėlto būtina atsižvelgti į tai, kad riebalų suvartojimas neturėtų viršyti 30% visų suvartojamų kalorijų.
Yra du skirtingi nesočiųjų riebalų , mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų tipai, žemiau rasite, kuriuos maisto produktus galite rasti kiekviename iš jų:
Kokie maisto produktai yra geri riebalai?
Mononesočius riebalus galima rasti:
- Neapdorotas alyvuogių aliejus
- Migdolai
- Žemės riešutai
- Lazdyno riešutai ir riešutai apskritai
- Avokadas
- Kokosų aliejus
- Saulėgrąžų aliejus
Polinesočiosios riebalai yra:
- Mėlyna žuvis: tunas, lašiša, sardinė ir kt.
- Saulėgrąžų aliejus
- Sojų aliejus
- Kukurūzų aliejus
- Saulėgrąžų sėklos
- Pelkės ir kalmarai
- Trynys
Mažai riebalų turintys maisto produktai
Dabar, kai žinote, kas yra blogi riebalai ir kokie yra geri riebalai, taip pat turėtumėte žinoti, kuriuose maisto produktuose randame mažą riebalų rūgščių kiekį, nes, kaip jau sakėme, jie neturėtų viršyti 30% kalorijų .
Žemiau pateikiame mažiausią riebalų kiekį atitinkančių produktų kategoriją, su kuria galite išlaikyti sveiką mitybą, mažai riebalų ir skanių :
Mėsa:
- Triušis
- Turkija
- Vištiena
- Lean mėsa apskritai
Žuvys:
- Menkė
- Aštuonkojai
- Vienintelis
- jūrų lydekos
Vaisiai:
- Arbūzas
- Kriaušės
- Braškės
Daržovės
- Šparagai
- Salotos
- Pomidorai
- Grybai
Šis straipsnis yra tik informatyvus, mes neturime kompetencijos paskirti medicininio gydymo ar atlikti bet kokio pobūdžio diagnozę. Kviečiame kreiptis į gydytoją, jei pateikiate bet kokią būklę ar diskomfortą.
Palikite Komentarą