Raudonasis vynas yra skanus ir universalesnis nei manome, todėl jis yra pagrindinis pasirinkimas tiems, kurie nori pasimėgauti gėrimais draugų ar jų partnerių kompanijoje. Tačiau, kai tarnaujame, mes ne visada atsižvelgiame į pica pica, t. Y. Tuos maisto produktus, kurie puikiai derina su šiuo pasirinkimu ir padeda kontrastuoti ar paryškinti jo skonį. Jei esate visiškai pamestas ir jums reikia patarimų, skaitykite toliau, nes „.com“ mes paaiškiname, kokie užkandžiai pateikiami kartu su raudonuoju vynu, kad galėtumėte tai mėgautis.

Galbūt jus domina: Kokie yra raudonojo vyno privalumai?

Sūdyti sūriai

Kai kurie iš klasikinių aperityvų, kurie yra pridedami prie raudonojo vyno, yra vytinti sūriai, kurių skonis ir intensyvumas puikiai dera su šiuo gėrimu. Tai taip pat labai paprasta alternatyva, nes pakaks pasirinkti du ar tris tipus ir tarnauti su maža duona, kad būtų užtikrintas visų svečių malonumas.

Galite pasirinkti alternatyvas:

• Mėlyna arba Roquefort sūriai, kurie puikiai dera su sunkesniais raudonais.
• Manchego arba provolone sūris, puikiai derinantis su Cabernet vynais.
• Geras parmezanas, kuris puikiai tinka bet kuriam raudonam vynui.
• Intensyvaus skonio „Cheddar“ derinys puikiai dera su „Merlot“.

Jūs taip pat galite aptarnauti sūrio kremus, kad jie šiek tiek išplėstų užkandžius.

Įvairios dešros

Nėra jokių abejonių, kad geras raudonasis vynas derinant su kokybiškomis dešrelėmis yra daugiau nei tikslus sprendimas. Tiesą sakant, pakanka aptarnauti kai kuriuos sūrius ir dvi ar tris dešreles, kad galėtumėte gauti geriausių raudonojo vyno aperityvų be didelių komplikacijų.

Tarp dešrų galite pasirinkti alternatyvas:

• Serrano kumpis
• Geros kokybės chorizo
• Įdaryti nugarinė
• Salami
• Salchichón

Bet kokio aukštos kokybės dešra, kuri yra jūsų pageidaujama. Atminkite, kad svarbu derinti ne mažiau kaip du ir jiems patiekti su duonos gabaliukais, skrudinta duona ar duona.

Juodosios alyvuogės

Gera juodųjų alyvuogių plokštelė puikiai dera su raudonojo vyno taure, gera dešra ir sūriu. Tai paprastas variantas, lengvai aptarnaujamas, greitas ir leis jums puikiai atrodyti. Ką dar reikia?

Šaltos mėsos

Kitos užkandžių alternatyvos, su kuriomis galite lydėti raudonąjį vyną, yra raudonos mėsos, kurios paprastai patiekiamos šaltai ir yra skanios, todėl galite pasirinkti:

• Skanus mėsos Carpaccio su parmezano sūriu!
• Kepta jautienos ritinėliai su padažu

Dabar, kai jūs turite tokias geras idėjas, kurios lydi šį gėrimą, kuriame yra daug naudos mūsų sveikatai, galėsite mėgautis tik tuo metu. Nepamirškite, kad tinkama temperatūra raudonajam vynui ruošti svyruoja nuo 16 ºC iki 18 ºC, taigi, jei reikia, šiek tiek atvėsinkite, kad galėtumėte jį mėgautis.