Jungtinėse Amerikos Valstijose plaukioja nauja pusryčių forma. Kalbama apie kavą su sviestu arba, kaip jo kūrėjas Dave Asprey pakrikštė, „ Bulletproof coffee “, kurio pažodinis vertimas būtų „bulletproof coffee“. Tai nauja maisto koncepcija, pagrįsta „Paleo“ mitybos patalpomis, kuriose galima vartoti tik šviežius ir natūralius produktus, be žmogaus įsikišimo ir iš kurių Asprey yra ištikimas pasekėjas.
Šis Silicio Valey verslininkas 2004 m. Išvyko medituoti Tibete, ir iš ten jis ėmėsi šių stebuklingų pusryčių, kuriuos tibetiečiai kiekvieną rytą ėmėsi energijai ir gyvybei pilną dieną. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip gaminti kavą su sviestu ir, be to, mes jums pasakysime, kokią naudą jam priskirtas ir kaip teoriškai jis gali padėti jums numesti svorio.
Kad galėtumėte gaminti kavą su sviestu, pirmas dalykas, kurį turėtumėte žinoti, yra tai, kad jis neatitinka jokio sviesto, kurį mes galime rasti prekybos centre, tačiau mes turime būti ekologiški arba bent jau iš žolėje šeriami gyvūnai; Be to, kava turi būti juoda ir be toksinų, todėl rekomenduojama, kad ji būtų ekologiška. Kitas esminis šio stebuklingo gėrimo komponentas yra kokosų aliejus arba bet kuri kita vidutinės grandinės trigliceridų alyva (MCT).
Su šiomis trimis sudedamosiomis dalimis esame pasirengę pradėti ruošti Bulletproof kavą, daug kreminį gėrimą, nei įprastą kavą, ir todėl reikia naudoti aukštos kokybės ingredientus, kurie visi yra ekologiški, nes tik tuomet jūs įsitikinate kad vartojate maisto be toksinų ir cheminių junginių.
Norėdami paruošti kavą su sviestu, turėsite surinkti šį ingredientų sąrašą, kurį lengvai galite rasti ekologiškose parduotuvėse arba kurie parduoda ekologiškus produktus. Įprastose parduotuvėse ar prekybos centruose tai bus sudėtingesnė, nei jūs galite gauti šio tipo pagrindinį ingredientą šio gėrimo paruošimui. Jums reikės:
- Ekologiškas sviestas : ypač neturėtų būti druskos arba turi būti toks, koks yra „lengvas“ arba „0% riebalų“ arba, mažiau, margarinas. Mes ieškome laisvai prieinamo gyvūninės kilmės produkto, kuris suteikia mums maistinių medžiagų, kurių ieškome.
- Organinė grūdų kava : būtina, kad ji būtų ekologiška, kad galėtų pasinaudoti savo maistinėmis medžiagomis ir kad jame nebūtų nepageidaujamų toksinų mūsų organizmui.
- Ekologiškas kokoso aliejus : ši trečioji sudedamoji dalis suteikia mums daug energijos ir padės mums prarasti sočius riebalus, kaip aptarsime šio straipsnio 5 skyriuje.
Dabar pradėkime ruošti šį receptą. Dėl to turėsime paruošti 1 puodelį kavos su verdančiu filtruotu vandeniu ir pridėti 2 ir pusę šaukštų mūsų įsigytos ekologiškos kavos pupelės. Kai kava ruošiama, supilkite jį į maišytuvą, kuris tinka maišytuvui, ir čia pridedame 1 šaukštą sviesto ir 1 šaukštą ekologiškų kokosų aliejaus.
Kitas žingsnis yra sumaišyti visas sudedamąsias dalis apie 20 arba 30 sekundžių, kol pastebėsite, kad atsiranda kreminė tekstūra, pavyzdžiui, kai ant kavos viršuje yra mažai putų. Kai esate panašus, turėtumėte jį patiekti tik puodelyje ir pasimėgauti skaniais pusryčiais. Tačiau, jei norite, kad skonis būtų labiau saldinamas, rekomenduojama naudoti tik stevia.
Dabar jūs žinote, kaip gaminti kavą su sviestu, tačiau, norėdami suprasti žemiau minėtą maisto tendenciją, išsamiai aprašysime, kokią naudą Dave Asprey priskyrė šiam pusryčių tipui, taigi jūs suprasite, kodėl jis tapo toks madingas.
Daugiau koncentracijos
Kavos sudėtyje esantis kofeinas suteikia jums protinį judrumą, ir jei mes jį deriname su kokosų aliejaus privalumais, gauname gėrimą, kuris skatina smegenų procesus, todėl lengviau sutelkti dėmesį į ilgesnį laiką. Tačiau šie duomenys nėra moksliškai įrodyti, nes šiuo metu jis yra pagrįstas paties Asprey ir pirmųjų šio gėrimo priėmimų patirtimi.
Turtingas sveikų riebalų kiekis
Tarp gerų maisto produktų organizmui yra sveiki riebalai, esantys maisto produktuose, tokiuose kaip alyvuogių aliejus, avokadas, riešutai ir pan. Šis gėrimas, kurio sudėtyje yra sviesto ir kokoso aliejaus, taip pat gausu šio tipo riebalų, kurie padeda užkirsti kelią neurodegeneracinėms ligoms, širdžiai ir suteikia daug puikios energijos dienos pradžiai.
Daugiau energijos
Ši kava, kurioje yra didelis riebalų kiekis, lėtina kofeino absorbciją mūsų organizme, todėl energija ilgą laiką išleidžiama. Be to, sumaišius su kokoso aliejaus riebalais, galima gaminti ketonus - medžiagos tipą, kurį žmogaus organizmas sukuria, kai riebalai virsta energija, o ne angliavandeniais.
Satiting galia
Dar vienas kavos ir sviesto privalumas yra tas, kad, suvartojus tokį didelį kalorijų kiekį (taurė yra 456 kalorijų, maždaug), nereikia valgyti nieko kito ar užpildyti savo skrandį su daugiau maisto, kol gausite po pietų. Pradėkite pasitenkinimą ir pilną gyvybingumo dieną.
Kita nauda, kuri priskiriama kavai su sviestu, yra ta, kad ji padeda numesti svorį . Šiuo klausimu norime būti labai atsargūs, nes nėra mokslinių įrodymų, patvirtinančių šią teoriją, bet, o ne patirtis ir žinios apie maistą mums pasakoja priešingai. Viename šio tipo gėrimo puodelyje yra 456 kalorijų, taigi kaip tai padės mums numesti svorio?
Bulletproof Coffee kūrėjas gina šią teoriją, nurodydamas, kad šio tipo kava skatina ketozę, ty metabolinę būseną, kurioje prisotinti riebalai yra suvartojami kaip energijos forma, nes mūsų organizme nėra angliavandenių. Taigi, čia mes turime vieną iš pirmųjų patalpų, kad galėtume numesti svorį su kava su sviestu: mes negalime valgyti angliavandenių per dieną.
Ši prielaida yra visiškai suderinama su dieta, kuria ji yra pagrįsta, Paleo dieta, mitybos rūšis, kurioje suvartojama tik natūralūs maisto produktai, kurių nepaveikė žmogus; Šiame straipsnyje rasite daugiau informacijos apie „Paleo“ dietą. Todėl, jei nesate šios dietos pasekėjas, bus sunku numesti svorį, nes šios rūšies kavos, nes, žinoma, per dieną gausite angliavandenių.
Asprey buvo įkvėptas po jo kelionės į Tibetą, kaip jau minėjome, kur jis įrodė, kiek tibetiečių pradeda dieną su jakų sviestu ir arbata, bet, skirtingai nuo jų, mūsų visuomenėje mes nesame tokiame pačiame aukštyje, kaip jie, mes neturime rutinos vaikščioti per šiuos kalnus, o mes neturime panašaus į šiuos vienuolius rutinos, priešingai. Taigi, jei mūsų diena praeis prieš darbo kompiuterį, kieta kava su sviestu padės mums numesti svorio.
Palikite Komentarą