Maisto pasaulyje yra daug mitų ir legendų, kurie ilgą laiką buvo iš burnos į burną, ir žmonės sutinka, net nesvarstydami jų kilmės. Tai, kad neturėtumėte valgyti vaisių vakarienei arba kad blogai valgyti angliavandenius naktį, yra du šių populiarių legendų pavyzdžiai, kuriuos mes priimame be abejonės. Bet kas tai tiesa?

Bazilikas yra subtilus, šviežios žolės, kuri suteikia nepriekaištingą aromatą ir skonį jūsų troškiniams ir patiekalams. Nesvarbu, ar jūs pats auginate, ar jei esate gerbėjas, norėdami jį įsigyti prekybos centre, turėtumėte žinoti, kad jį galima išlaikyti puikioje būklėje ir sugebėti jį naudoti ilgiau. Ar norite daugiau sužin

Baklažanai yra visiškai nepaprasta daržovė. Tai yra viena iš labiausiai suvartotų daržovių, turinti didelę maistinę vertę dėl mažo riebalų kiekio. Tai puikiai tinka visų rūšių mitybai, ypač numesti svorio ir visiškai sveikai sumažinti priemones. Be to, tai yra puikus patiekalų, tokių kaip įdaryti baklažanai ar musaka, pagrindas. Šiame straipsnyje mes s

Baklažanai yra viena iš labiausiai universalių daržovių virtuvėje, turinti įvairias ir skanias galimybes, todėl ji yra puiki alternatyva starteriui, pagrindiniam patiekalui ar šoniniam patiekalui. Jis taip pat yra labai maistingas maistas, turintis mažai kalorijų ir turtingas skaidulų, geležies ir antioksidantų. Ar norite ją

Terminas salsa kilęs iš lotynų salsų , veiksmažodžio „ sallere“ , kuris tiesiog reiškia druską. Tai rodo, kad iš pradžių padažas buvo suprantamas kaip paprastas padažas, tačiau nuo jos atsiradimo iki dabarties ši koncepcija labai pasikeitė. Šiuo metu salsa laikoma skonių rafinuotumu ir jo svarba gastronomijoje yra tokia, kad padažų paruošimas yra vienas iš pirmųjų įgūdžių, kuriuos virėjas turi valdyti. Yra daug rūšių padažų, kurie ga

Ar nerimaujate, kad kiekvieną kartą, kai perkate salotas, tuoj pat bus sugadintas ir jį išmeskite? Na, yra būdų, kaip padaryti, kad lapai tęstųsi ir nereikėtų atmesti dalies jūsų pirkimo. Būtina atsižvelgti į tam tikras gaires, siekiant užtikrinti, kad šis šviežias maistas išliktų geriau nuo jo suvartojimo iki suvartojimo ir kad jums nereikės nedelsiant valgyti salotų. .Com mes pasakome, ka

Sultinys yra vienas iš labiausiai naudojamų produktų virtuvėje. Jį sudaro skystis, gaunamas virinant įvairių rūšių daržoves, mėsą ar žuvį ir naudojamas sriuboms, bulvytėms arba tyrėms gaminti. Prekybos centruose jau paruošti sultinio brikai, tačiau daugelis žmonių tai daro namuose, o po to laikyti šaldytuve arba užšaldyti . Kartais mes negalime g

Daug kartų mes įeiname į virtuvę, norinčią paruošti kažką naujo, egzotiško recepto arba nustebinti savo, kai staiga suvokiame, kad trūksta vieno iš pagrindinių ingredientų. Kai gaminame receptus iš kitų šalių, yra normalu, kad praleidžiame kai kuriuos produktus, nes jie yra reti čia, nes jie nėra parduodami arba paprasčiausiai todėl, kad nenorite jų nusipirkti už paprastą receptą. Įprasta, kad taip atsitin

Kai mes einame stovyklavietėje, arba mes tiesiog einame į kelionę ir pervežame kažką, kas gali prarasti šaltą grandinę, arba mes tiesiog norime turėti šaltą gėrimą, be abejo, tai yra problema, kad ledas būtų nelaikomas greitai . Žinoma, tai nėra rimta problema, bet tai, ką mes žinome, yra tai, kad tuo metu mums kyla šiek tiek nepatogumų, todėl šiandien jums parodysiu, kaip padaryti ledą ilgiau . Galbūt jus taip pat dom

Žinoma, daugiau nei vieną kartą matėte prekybos centre kukurūzų ar ryžių pyragus, kurie užtikrina, kad jie yra sveiki ir puikūs užkandžiai žmonėms, norintiems numesti svorio, bet kas tai tiesa? Kiekvieną kartą, kai yra daugiau sveikų maisto produktų, skirtų tiems žmonėms, kurie nori rūpintis savo kūnu, todėl atsisakydami skonio, šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, ar kukurūzų pyragaičių riebalai (taip pat žinomi kaip kukurūzų blynai) ), kad galėtumėte nuspręsti, ar tai yra optimalus maistas jums. Jus taip pat domina: 6 patiekalai,

Popkornas - tai užkandis, kurį mūsų visuomenėje vartojame daug filmų, žiūrint filmus ar namuose naudojant mikrobangų versiją. Yra Amerikos chemijos draugijos tyrimas, užtikrinantis, kad jie turi antioksidacinę vertę ir kad jie yra labai turtingi polifenoliais, kurie gali paskatinti manyti, jog be labai turtingų, jie yra sveiki. Bet ar jie t

Padažas apibrėžiamas kaip skystos konsistencijos mišinys (kuris gali skirtis nuo gryno tekstūros iki sultinio), karštas arba šaltas, ir pagrindinis tikslas - lydėti patiekalus. Jo svarba gastronomijoje yra tokia, kad padažų ruošimas laikomas vienu iš pirmųjų įgūdžių, kuriuos turi turėti virėjas. Šiuo metu padažų k

Angliavandeniai visada yra maisto produktų grupė, kuri gali sukelti painiavą, kai kalbama apie norą numesti svorio, tačiau tiesa, kad jie turėtų būti mūsų mitybos dalis, nes jie suteikia mums daug energijos, kuri padės mums būti sveiki ir energingi. susiduriame su mūsų kasdienybe. Jei norite numesti svorio, jums nereikia nutraukti maisto produktų, pavyzdžiui, duonos, ryžių ar makaronų, valgyti, tačiau turite apriboti savo suvartojimą ir išgerti jį tam tikru būdu, kad kuo daugiau naudos gautumėte ir sumažėtų kalorijų kiekis. Šiame straipsnyje mes prist

Avokadas yra universalus ir skanus vaisius, kurį daugelis iš mūsų vartoja kaip daržovę, naudodami jį kaip salotų ingredientą, kaip skanių variantų, pvz., Guakamolio, ir netgi kaip sumuštinio ar duonos skrudintuvo šalutinis patiekalas. Lotynų Amerikos virtuvėje šis ingredientas yra puikus veikėjas, todėl normalu paklausti apie jo maistines savybes ir poveikį mūsų figūrai. Ar avokadai jus tepi

Jei nežinote, turėtumėte žinoti, kad ryžių miltai yra miltų, pagamintų iš maltų ryžių grūdų, baltų arba visiškų grūdų, tipas. Jūs matote, kad jis neturi apgaudinėjimo ar kartono, jis neturi cheminių medžiagų, jis yra labai paprastas ir gali būti naudojamas daugelyje receptų. Visų pirma turime atsižv

Jei esate vegetaras ar veganas, turite žinoti, kas yra tempeh. Tai maistas iš Rytų gastronomijos (specialiai iš Indonezijos) ir yra labai rekomenduojamas žmonėms, kurie nevartoja gyvūninės kilmės baltymų, nes juose yra didelis baltymų kiekis. Skirtingai nuo tofu, šis ingredientas turi labai būdingą skonį, panašų į riešutų skonį, todėl suteikia išskirtinį skonį tiek kaip patiekalas, tiek ir atskirai. Šiame straipsnyje mes p

Ar norite valgyti sveikesnį, bet nereikia atsisakyti geriausių gastronomijos skonių? Tada pasiruoškite nedidelę kelionę į Pietų Ameriką, iš kurios kyla kvinoja. Grūdai, turintys nemažai naudos sveikatai ir yra skanus dovana gomuriui. Kepimo quinoa yra daug lengviau nei atrodo, nes mes galime naudoti šį grūdą daugelyje skirtingų receptų , pavyzdžiui, sveikose salotose. Taigi atkreipkite

Baltymai yra esminės molekulės, skirtos vystyti ir palaikyti mūsų audinius, nesvarbu, ar tai būtų raumenys, oda, nagai, plaukai ar mūsų vidaus organai, todėl juos įtraukti į mūsų mitybą yra pagrindiniai, būtini ir labai naudingi. Jie laikomi viena iš svarbiausių mūsų kūno medžiagų , nes jie taip pat gamina hormonus ir padeda mums apsaugoti mūsų kūną. Todėl baltymų maisto pro

Ar norite sumažinti maistą duoną ? Pirmas dalykas, kurį turėtumėte nepamiršti, yra tai, kad neturėtumėte visiškai pašalinti savo mitybos, nes tai yra daug angliavandenių sudedamoji dalis, kuri yra esminė maisto grupė sveikam gyvenimui. Tačiau tiesa, kad turi būti keletas svarstymų, susijusių su duonos vartojimu, todėl šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip valgyti mažiau duonos, suteikiant jums sveikas ir mažai riebalų. Galbūt jus taip pat d

Kadangi mokslininkai pradėjo tyrinėti genetiškai modifikuotus pasėlius devintojo dešimtmečio pabaigoje, idėja žaisti su DNR mūsų aprūpinimo maistu metu buvo vienas iš labiausiai prieštaringų klausimų, kuriuos galite įsivaizduoti. Kai kuriems GMO (genetiškai modifikuoti organizmai, įskaitant ir augalus, ir gyvūnus) yra mokslinė pažanga, kuri mums suteiks didesnį maistingiausių augalų ir maisto derlių ir padės besivystančių šalių ūkiams gaminti pakankamai, kad būtų pašalintas badas. Kitiems GMO yra „Frankenšteinas“

Yra keletas priežasčių, kodėl galbūt norėsite paslėpti kaiščių tešlą šaldiklyje. Jei norite, kad jūsų vaikas užpildytų namus su draugais, galbūt norėsite elgtis rankomis. Galbūt norėtumėte padaryti ypatingą dovaną. Užšaldyta slapukų tešla reiškia karštus slapukus ir šviežiai kepkite, kai tik norite. Tai yra geriausi būdai, kaip v

Runkeliai yra labai maistingi šakniavaisiai, kurie puikiai prisideda prie geležies, pluošto ir vitaminų, dėl kurių jo vartojimas labai naudingas mūsų sveikatai ir kūnui. Tačiau daugelyje namų tai nėra pats vartojamas maistas, taigi kartais mes nežinome, kaip tinkamai valgyti, ir jei tai galima valgyti be virimo . Efektyviai

Žinoma, daugiau nei vieną kartą girdėjote mitą, kad duona yra penėjusi, ir taip pat tikėtina, kad, jei norėjote numesti mitybą numesti svorio, jūs baigėte atsisakyti duonos, manydami, kad tokiu būdu jūs neteksite šių papildomų kilogramų, bet kas ten yra visa tai? Turime prisiminti, kad duona yra angliavandeniai ir kad ji yra viena iš svarbiausių maisto produktų grupių pagal maisto piramidę, nes tokio tipo ingredientas suteikia mums didelę energijos dozę, kad organizmas tinkamai veiktų ir kad mes jaučiame visą gyvybingumą, kad galėtume susidurti su diena. Šiame straipsnyje mes atsak

Ar norite numesti svorio visam laikui ? Tada miršta nuo stebuklingų mitybų ir maisto pažadų, kurie garantuoja jums neįtikėtiną svorio praradimą rekordiniu laiku. Kodėl? Nes kai tik baigsite tą mitybą ir grįšite valgyti normaliai, kilogramai sugrįš į jus kaip magnetas. Norint numesti svorį, svarbu keisti tam tikrus mitybos įpročius, kurie suteikia mums daugiau kalorijų, kurių mūsų organizmas negali metabolizuoti, todėl galiausiai kaupiasi kaip sočiųjų riebalų. Svarbu valgyti numesti svor

Labiausiai tikėtina, kad dauguma jūsų atsakydami į šį klausimą atsakys „taip“, nes kadangi mes esame mažai, mums buvo mokoma susieti šokoladą su nesveika preke, kurią mes negalime piktnaudžiauti. Tiesa ta, kad šokoladas yra maistas, turintis įvairių naudingų savybių mūsų sveikatai , tačiau, kaip ir kiti produktai, turintys daug cukraus ar kitų panašių medžiagų, jis turėtų būti suvartojamas saikingai. Tiesą sakant, būtent toks dide

Žinoma, daugiau nei vieną kartą girdėjote, kad bananas yra penėjęs ir kad tarp visų egzistuojančių vaisių yra vienas didžiausių kalorijų ir angliavandenių. Tačiau tai, priešingai nei mus riebalai, yra puikus energijos ir maistinių medžiagų šaltinis, kurie puikiai tinka praleisti dieną su gyvybingumu. Šiame straipsnyje m

Akivaizdu, kad alkoholis yra vienas geriausių žinomų konservantų. Jame galite sutirpinti vaisių begalybę, taip pat skiedžiant tam tikrus cukraus kiekius, taip pat sumažinti alkoholio kiekį, pridedant distiliuoto vandens. Per šį procesą persikai bus impregnuoti alkoholiu, bet taip pat brendis įgis jų aromatų skonį. Galbūt jus tai

Abrikosų uogienė puikiai tinka užkandžiams ir pyragams, taip pat pusryčiams ir užkandžiams. Jei galite nusipirkti vaisių už gerą kainą, nors jos išvaizda nėra labai patraukli ir tai šiek tiek brandesnė, tai verta, taigi, jei reikia, prieskonių uogiene . Jums reikės: Abrikosai Vanduo Byla Cukrus Galbūt jus taip pat domina: Kaip padaryti, kad abrikosų kokteiliai Pakartotiniai veiksmai: 1 Nuplaukite abrikosą, kurį pasirinkome, kad uogienė, nutekėjimas ir dalijimasis į pusę būtų pašalinti kaulą. 2 Abrikosų terpė yra dedama

Žodis actas ateina iš lotyniško vino akro ar rūgščio vyno. Actas yra skystis, turintis rūgštų skonį, gautą iš acto rūgšties vyno ir obuolio, kurio koncentracija yra nuo 3 iki 5% acto rūgšties ir vandens. Natūraliose acto sudėtyje yra nedidelis vyno rūgšties ir citrinos rūgšties kiekis. Acto istorija iš Ita

Tarp rudens vaisių mes randame vieną iš daugelio nežinomų: kvepalų. Savo geltona spalva ir, svarbiausia, jo intensyvus kvapas turi labai skirtingas naudingas savybes žmogaus organizmui, todėl jis gali mums padėti skirtingomis sąlygomis. Nepaisant to, tai ne vaisius, kuris yra valgomas, bet būtina paruošti akmenis ir mes norime paaiškinti, kaip valgyti svarainiai. Galbūt jus

Papaya saldainiai yra tipiškas Žaliojo Kyšulio desertas . Vienas iš daugelio Afrikos žemyno turtų yra gastronomija, iš esmės nežinoma. Norint, kad tai būtų žinoma, NVO „Habitáfrica“ praėjusiais metais organizavo Afrikos virtuvės kampaniją, kurioje keletas Afrikos virėjų ir virėjų atnešė savo krašto aromatą ir giliai įsišaknijusias kulinarines tradicijas. sultingi Afrikos žemyno pati

Figos yra puikus energijos šaltinis. Jie puikiai tinka sportininkams didelio fizinio krūvio metu, augantiems vaikams, nėščioms moterims. Figos yra saldus ir minkštos. Jie yra delikatesas ir su jais galite padaryti daug dalykų, nors geriausia juos valgyti kaip šviežius vaisius. Figos yra labai turtingas vaisių derinys su brendžiu , ypač žiemą dėl didelio kalorijų kiekio. Galbūt jus tai

Vaisiai yra maistingi ir švieži maisto produktai , kurie dėl savo užšalimo galime juos mėgautis ištisus metus. Norint užšaldyti vaisius, turime atsižvelgti į tai, kad turime pasirinkti šviežius sezoninius vaisius, nenaudoti labai žalių ar labai prinokusių vaisių, nes jie gali sugadinti kompotą ar sirupą. Vaisiai gali būti

Jei esate gydymo režimu ir manote, kad nepraranda per daug svorio, galite jaustis nusivylęs. Tiesa ta, kad yra daug dietų , iš kurių galima rinktis, tačiau kartais sprendimas yra sudėtingas uždavinys, todėl geriausia visada pasikonsultuoti su mūsų gydytoju ar dietologu. Taip pat bus labai svarbu garantuoti mūsų organizmui visas maistines medžiagas ir vitaminus, kurių reikia norint išlaikyti geležies sveikatą. Todėl šiame stra

Trumai yra labai brangus produktas, todėl labai svarbu, kad jie būtų puikūs patiekalai. Nors jo aromatas ir brandumas idealiai tinka, kai trumai yra švieži, jie taip pat gali būti užšaldyti arba juos galima įsigyti supakuotus, o tai garantuoja jų išlaikymą. Prieš perkant trumai, turėtumėte žinoti, kad yra keletas rūšių ir su jais skirtingi konservavimo būdai. Todėl paaiškiname,

Arba, kad jūs negalite vartoti kiaušinio dėl dietos, į kurią esate alergiškas ar netoleruojantis, arba paprasčiausiai dėl to, kad dėl kokių nors priežasčių norite atsisakyti savo vartojimo, ne visada lengva rasti šio maisto pakaitalą ruošiant tam tikrus receptus. Tačiau tai galima pasiekti. Iš esmės svarbu

Actas yra toks pat senas kaip žmonija, arba bent jau toks pat senas kaip vynas. Nėra neprotinga pasakyti, kad Nojus jau padarė acto, nors tuo metu jo taikymas buvo labiau kaip dezinfekavimo ir gijimo produktas. Acto gamyba namuose gali būti sudėtinga, jei po žingsnio seksite sekančias instrukcijas. Jums

„La Rioja“ yra istorinė vyno gamybos sritis, o Rioja vynas yra vienas iš simboliškiausių Ispanijoje. Jie yra labiausiai parduodami vynai, o šalia cava, labiausiai eksportuojami. Jau daugelį metų Ispanijos vyno įvaizdis užsienyje siejamas su Rioja raudonais vynais, o Rioja vynui būdinga didžiulė harmonija su maistu, siūlanti tikrai ypatingus poras. Paprastai Kalėd

Geriamojo vyno yra daugiau nei tiesiog gerti. Vynas, tiek baltas, tiek raudonas, yra kokybiškas gėrimas, kuris nusipelno specialaus gydymo. Be to, vynai puikiai papildo daugelį maisto produktų, todėl svarbu jį gerai paragauti, kad jis neprarastų savo pagrindinių savybių. Todėl labai svarbu, kad, pasirinkus patogiausią derliaus amžių, būtų galima gerti vyną idealioje temperatūroje . Tikslumas yra l

Vyno gamybos procesas yra labai ilgas, o po derliaus nuėmimo ir dar vienas etapas - spaudimas . Vyno presavimas - tai žingsnis po likučių pašalinimo, kai didžiausias kiekis trynio vyno gaunamas atskiriant nuo odos, anksčiau šis procesas buvo parengtas po derliaus nuėmimo, kad įsigytų naujai nuimto vynuogių misą. smulkiems k